23-9-2014

 

تنظم بلدية مدينة الشارقة عدة معارض تثقيفية للتعريف بمخاطر الذبح خارج المقاصب وكيفية اكتشاف الحيوانات المصابة بالأمراض والوقاية منها.
وقالت شذى المعلا مدير إدارة الصحة العامة في بلدية الشارقة إن المعارض التثقيفية بدأت في الثالث والعشرين من شهر سبتمبر الجاري وسوف تستمر حتى الثاني من أكتوبر القادم، مشيرة إلى أن المعارض تقام في الأماكن التي يتردد عليها أعداد كبيرة من الجمهور ومن بينها المبنى الرئيسي لبلدية الشارقة ومبنى الإدارة الهندسية في الناصرية والتنظيم الإيجاري في المنطقة الصناعية الخامسة وفروع جمعية الشارقة التعاونية وهيئة كهرباء ومياه الشارقة وإدارة الترخيص والمرور وذلك لتعريف الجمهور وإطلاعه على مخاطر الذبح وعرض عينات من الذبائح المصابة بالأمراض المختلفة.
وذكرت سعادتها أن هذه المعارض تأتي ضمن البرنامج التوعوي والتثقيفي الذي تقوم به البلدية قبل عيد الأضحى المبارك الذي تكثر فيه الذبائح، مشيرة إلى أن البلدية أنهت استعداداتها وجاهزية مقاصبها للعمل بأقصى طاقة لتلبية طلب الجمهور المتزايد على الذبائح خلال فترة العيد، حيث تم إجراء فحص شامل لتجهيزات ومعدات المقاصب تلافيا لأي خلل قد يؤثر سلبا على أداء المقاصب مشيرة إلى أن مقاصب البلدية تضمن للعميل الصحة والأمان والوقاية من كل الأمراض.
وأكدت أن المعارض التثقيفية تتضمن تقديم شرح مفصل من خلال الأطباء البيطريين الذين يجيبون على استفسارات وأسئلة الجمهور، كما يتم توزيع عدد من الكتيبات التوعية والإرشادية التي توضح مخاطر الذبح خارج مقاصب البلدية، بالإضافة إلى معرض مصور يوضح للجمهور الأمراض التي يتعرض لها الحيوان ومخاطرها.
 وأكدت أن البلدية تنظم العديد من حملات ومعارض التوعية والتثقيف على مدار العام حرصاً على صحة وسلامة المجتمع وتطبيق أفضل معايير الجودة والصحة والسلامة في كافة منشآتها بصفة عامة والمقاصب التابعة لها بصفة خاصة إضافة إلى استخدام أفضل وأحدث التقنيات في إعداد اللحوم من ناحية التجهيز والتبريد والنقل والتخزين وفق أعلى معايير وشروط الصحة والسلامة.
وأوضحت أن مسالخ البلدية تتميز بتجهيزات وخدمات حديثة بجانب تطبيقها أفضل المقاييس العالمية، بالإضافة إلى حرصها على توفير لحوم سليمة للمستهلك وضمان بيئة نظيفة من خلال معايير صحية دقيقة ومتطورة لمراقبة اللحوم المذبوحة محليا في كافة مراحل الإنتاج من مرحلة الاستعداد حتى المخرجات النهائية وتقديم خدمات مطابقة لكافة المواصفات والشروط الصحية العالمية.
​